Säsongens kök präglas av oväntade kombinationer och kontraster där naturen och vår omgivning är den stora källan till inspiration. Smakupplevelsen är i fokus och självklart även Sveriges mest storslagna utsikt över Lapporten.
SCROLL
Restaurang Lapporten
Lunch & middag
Under sommar- och vintersäsongen erbjuder Restaurang Lapporten en lunchmeny dagtid och en trerättersmeny kvällstid. För den som ska ge sig ut på tur går det givetvis bra att plocka ihop ett lunchpaket. Till alla måltider erbjuder vi ett varierat utbud av drycker.
Menyn är komponerad för att maxa de visuella- och smakrika upplevelserna, där varje rätt både ser ut som- och smakar som en liten tavla. I varje rätt finns minst ett norrländskt element. Antingen sätter detta element twist på en ”vanlig” smak där till exempel en picklad lök blir en granpicklad lök. Eller så kombineras en lokal råvara med smaker från andra världsdelar. Varje rätt är uppbyggd så att du ska kunna känna alla smaker i en och samma tugga. ”Det är i kombinationerna av smaker det händer något, då poppar det” säger kökschefen.
Kontaktuppgifter lapporten@laplandresorts.se
Frukost
I samband med bokning av din vistelse kan du förboka frukost. Har du inte förbokat är du såklart välkommen på drop-in (i mån av plats).
Vår frukost består av en frukostbuffé med både varm- och kallbord. Dessutom hittar du färskt bröd, kaffe och mycket annat som hör frukosten till.
Pris: 179:-/person
Lunch
Från torsdag den 12 december till 5 januari serverar vi lunch mellan 11:30-14:00 i restaurang Lapporten. I priset ingår dessutom måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe/te. Vi har även ett veganskt alternativ varje dag.
Fredag 20 december
Schnitzel serveras med koktpotatis och persiljesmör (G)(MP)(Ä)
Vego-schnitzel med koktpotatis och persiljesmör (G)(MP)(Ä)
Lördag 21 december
Lasagnette (MP) (G)
Vegetarisk lasagnette (MP) (G)
Söndag 22 december
Kycklingcurry med ris (MP)
Vegetariskcurry med ris (MP)
Måndag 23 december
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis, lingon (G) (Ä) (MP)
Vegetariska köttbullar med sås, kokt potatis, lingon (G) (Ä) (MP)
Tisdag 24 december
Fisk med Sandefjordssås (MP)
Fråga personalen om veganskt alternativ
Onsadag 25 december
Chili con carne med ris
Chili sin carne med ris
Torsdag 26 december
Gulasch
Vegetarisk gulasch
Fredag 27 december
Lax med citron och dillsås
Fråga personalen om veganskt alternativ
Lördag 28 december
Kyckling med rostad potatis och sås
Rostad potatis och vego-schnitzel
PRIS:
165:-
Köp 10 lunchkuponger för 1485:-
Allergenförteckning:
(G)= Gluten | (L)= Laktos | (Ä)=ägg | (MP)= Mjölkprotein
(SK)= Skaldjur | (N)= Nötter
À la Carte
Planera redan nu in årets julbord
Under december månad bjuder vi in till julbord i Restaurang Lapporten. Njut av ljuvliga juldelikatesser och påbörja (eller fortsätt) en tradition hos oss. Vi avslutar kvällen med förhöjd julstämning och musik från vår lokala trubadur Anders Karkea. Vem vet? Kanske dansar norrskenet på himlen denna afton!
Boka redan nu in 14 och 20 december 2024. För att boka bord skickar du ett mail till Jessica: jessica.engroos@laplandresorts.se
Priser:
Vuxen 695:-
Barn 348:-
