Upplev norrsken i Björkliden. Området runt Björkliden är faktiskt känt som en av de främsta destinationerna på jorden för att beskåda detta naturfenomen. Med ytterst lite ljusföroreningar och ofta klar himmel är förhållandena här idealiska för att få se norrskenet.

Upplev norrsken i Björkliden
Norrsken
Gör dig redo för en nattlig upplevelse där norrskenet, eller den gröna damen som det ibland kallas, bjuder på en dansuppvisning över himlavalvet.
För att maximera dina chanser att uppleva norrskenet är det viktigt att planera ditt besök till rätt tid på året och på en optimal plats. De bästa månaderna för att se norrskenet är vanligtvis från september till mars, när nätterna är långa och mörka i regioner nära polcirkeln. Björkliden, med en minimal ljusförorening, är en idealisk destination för att maximera dina möjligheter att se norrskenet. Det framträder som gardiner eller band av gröna, rosa och lila nyanser som rör sig över himlen. Rörelserna och skenet är dynamiska och kan ändra form, intensitet och färg, vilket skapar en helt unik upplevelse varje gång.
Kom ihåg att norrskenet är ett naturfenomen som vi inte kan garantera att ni kommer få se under er vistelse hos oss. Men med noggrann planering, lite tur och ett öppet sinne har du goda möjligheter att få skåda det förtrollande norrskenet.


Restauranger och gastronomiska upplevelser
I Björkliden hittar du restauranger som serverar alla måltider. Vi satsar på bra mat gjord på lokala råvaror på ett traditionellt, men modernt vis. Är ni ett större sällskap kan ni även hyra en egen kock för en kväll i Rakkaskåtan.

Boendealternativ
I Björkliden ligger våra boenden högt upp på berget för den bästa utsikten. Här finns möjligheter att bo på vårt klassiska fyrstjärniga Hotell Fjället eller i en stuga i Kåppas stugby intill skidområdet. För den stora familjen, vänner eller företaget rekommenderar vi våra exklusiva timmerstugor på Solhylla.
Middag i Rakkaskåtan
Varje torsdag från 19 oktober fram till 30 november håller vi middagar i Rakkaskåtan. En matupplevelse utöver det vanliga med förhoppning att se norrsken utanför dörren. Rakkaskåtan är öppen torsdagar kl 18:00-21:00.
19 oktober, 9 november och 30 november
Lantbröd med vispat smör
Renskav med smashad mandelpotatis, smörstekta kantareller och rårörda lingon
Vispad pannacotta, ugnsäpplen och crumble
26 oktober och 16 november
Vitlöksbröd med Västerbottensmör
Boeuf Bourguignon med stompad potatis
Blåbärsmousse med rostad vit choklad
2 november och 23 november
Fröknäcke med brynt smör
Pulled biff på tunnbröd, grönsaker och picklad morot
Lingonkaka, kinuski och grädde
475 SEK vuxen
250 SEK för barn upp till 12 år
Boka din plats via mail till Cristina.Back@laplandresorts.se


TEMALÖRDAGAR I RESTAURANG LAPPORTEN
Under perioden 21 oktober till 25 november kommer vi att erbjuda temamiddagar i Restaurang Lapporten varje lördag. Redan nu kan du boka in nedanstående datum. Mer info utlovas inom kort.
Lördag 21 oktober / lördag 11 november
Pizzabuffé
Lördag 28 oktober / lördag 18 november
Fisk- & skaldjursbuffé
Lördag 4 november / lördag 25 november
Steak Night Buffé
Öppettider
16 oktober – 30 november /
8 januari – 31 januari
Under den här perioden har vi stugbyn Kåppas och Solhyllan öppna som boendealternativ, därför har vi begränsad service. Vi kan erbjuda måltider till grupper om de förbokas. Kontakta oss för bokning på bokning@laplandresorts.se
Måltid | Dagar | Öppettider |
Lunch | Måndag-fredag | 11:30-14:00 |
Middag | Fredag-lördag | 18:00-21:00* |
*sista matbeställning 20:30 |
Dagar | Öppettider | |
Måndag – onsdag | 09:00-18:00 | |
Torsdag – lördag | 09:00-21:00 | |
Söndag | 09:00-18:00 |
Måltid | Dagar | Öppettider |
Middag | Torsdag* | 18:00-21:00 |
*Öppet varje torsdag 19/10 fram till 30/11 |
Dagar | Öppettider | |
Måndag – onsdag | 09:00-18:00 | |
Torsdag – lördag | 09:00-21:00 | |
Söndag | 09:00-18:00 |
Dagar | Öppettider | |
Måndag – onsdag | 09:00-18:00 | |
Torsdag – lördag | 09:00-21:00 | |
Söndag | 09:00-18:00 |
Dagar | Öppettider | |
Måndag – onsdag | 09:00-18:00 | |
Torsdag – lördag | 09:00-21:00 | |
Söndag | 09:00-18:00 |
Öppettider
1 december – 7 januari
Hotell Fjället är öppet för boende med full service i december.
Måltid | Dagar | Öppettider |
Frukost | Alla dagar | 7:00-9:30 |
Lunch | Alla dagar | 11:30 – 14:00 |
Middag | Alla dagar | 18:00 – 21:30* |
*sista beställning 21:00 | ||
Söndagsbrunch | Söndagar | 11:00 – 14:00 |
Dagar | Öppettider | |
Alla dagar | 9:00-21:00 |
Dagar | Öppettider | |
Alla dagar | 09:00-21:00 |
Dagar | Öppettider | |
Alla dagar | Dygnet runt |
Dagar | Öppettider | |
Alla dagar | 09:00-21:00 |
Dagar | Öppettider | |
Alla dagar | 09:00-12:00 / 13:30-17:00 |
Dagar | Öppettider | |
Alla dagar | 09:00-12:00 / 13:30-17:00 |
