/

Fira in det nya året hos oss. I vår restaurang har du vacker utsikt över de omgivande fjällen och Lapporten. Avnjut en fyrarätters nyårssupé.

Skåla in nyåret hos oss med en fyrarätters nyårssupé. Vi erbjuder både en klassisk och en vegetarisk meny.

Förrätt 1
Ostron med äppelvinägrett
Vegetariskt alternativ: Chevre med fikon 

Förrätt 2
Råraka med sikrom, lök, citron, dill
Vegetariskt alternativ: Råraka med tångrom, lök, citron, dill 

Varmrätt (välj en av nedanstående)
Renfilé med hasselbackspotatis, stuvad savoykål, rödvinsglace, kantarell

Hälleflundra med hasselbackspotatis, stuvad savoykål, kantarell

Vegetarisk alternativ: Ostronskivling med hasselbackspotatis stuvad savojkål, kavringcrunch 

Dessert
Glassbakelse

Pris: 875 kr/person. 455 kr för barn (0-12 år)

För bokning kontakta cristina.back@laplandresorts.se